호텔제과제빵학과 한 분야의 전문가를 향해 취업난으로 인해 정규 교육과정을 모두 마치고 난 후 전문 기술을 익혀 빠르게 취업에 도전하는 학생들이 늘어났습니다 그 중에서도 디저트 전문가를 꿈꾸는 학생들이 늘어났죠! 빵, 과자, 초콜릿 등 제과제빵이 우리 생활에서 뗄 수 없는 존재로 자리잡으면서 꾸준한 수요가 발생하고 있기 때문에 이를 제작하는 제과제빵사가 각광받고 있는 상황이지만 다양한 디저트에 대한 공부가 필요하고 실력을 쌓아야 취업에 도전할 수 있기 때문에 신중한 결정이 필요합니다 그래서 오늘은 이를 준비하는 학생 분들께 안성맞춤인 한호전 제과제빵학과를 소개해드리고자 합니다 한호전 제과제빵학과는 재학생들에게 차별화된 교육을 제공하고 있는데요 제과영역, 제빵영역, 공예영역으로 나누어 수업을 진행하며 각 영역별 전담교수진이 심화된 강의를 진행하고 있습니다 이외에도 다시 세분화되어 수업을 진행하고 있는데요 제과영역은 케이크, 디저트 관련 부분을 교육하며 제빵은 기본적인 빵 제조부터 대기업 식품부 취업에 필요한 냉동생지 제조 등 다양한 빵 조리법을 배우게 됩니다 공예 영역에서는 초콜릿, 빵, 설탕 등을 이용하여 공예를 하는 수업을 통해 더욱 예쁜 디저트를 만들어볼 수 있습니다 한호전 제과제빵학과의 수업은 실습이 높은 비중을 차지하는데요 이러한 커리큘럼은 학생들이 빠르게 실무능력을 익힐 수 있는 원동력으로 자리잡고 있습니다 실습 수업이 이루어지는 실습실은 영역별로 구비가 되어 있어 각 분야에 알맞은 환경에서 전문 교수진의 강의를 듣고 실력을 끌어올리며 취업을 준비할 수 있습니다 한호전 제과제빵학과의 실습실은 국가공인 자격증 시험장으로 지정되어 있어 재학생들이 편한 환경에서 자격증 취득이 가능합니다 또한 한호전 재학생이라면 일부 전공 자격증 시험 응시 시 필기 시험이 면제되어 더욱 수월한 스펙 상승이 가능합니다 디저트 전문가에게는 실습 능력만큼 경험이 중요한데요 한호전 제과제빵학과는 학생들의 경험을 축적시키기 위해 학교에서 다양한 기회를 선사하고 있습니다 한호전